3000 руб./место
2500 руб./место
2200 руб/место
2000 руб/место
Нарезки.
· Овощная (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 290 гр.
· Мясная (мясо говяжье, куриный рулет, колбаса п/к, казылык, лист салата, зелень) 320 гр.
· Фруктовая (яблоки, виноград, груша, сезонные фрукты) 500 гр.
· Рыбная (лосось с/с, масляная х/к, скумбрия х/к, маслины, лист салата, лимон) 290/25гр
Салаты порционный (1 на выбор):
· Цезарь с курицей (куриная грудка, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, гренки, пармезан) 150гр.
· Ростбиф в медово-горчичной заправке (говяжий ростбиф, микс листьев салата, оливковое масло, медово-горчичная заправка) 110 гр.
· С бараниной и гранатом (баранина в панировке, микс листьев салата, оливковое масло, зерна граната) 130гр.
· Свекла в садах салата (свекла, творожный мусс, айсберг, руккола, кедровые орехи, чипсы пармезан, оливковое масло) 130 гр.
· Оливье с лососем (лосось, отварной картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, огурец, майонез) 150гр.
· С жареным баклажаном и сливочным сыром (баклажаны жареные, помидоры, руккола, грецкий орех, чеснок, креметто сыр, оливковое масло) 130гр.
· Капрезе (сыр моцарелла, помидоры, соус песто, базилик) 130гр.
· Ярдэм (кур.грудка, огурцы, айсберг, яйцо, майонез, сыр моцарелла) 150гр.
Салаты на общие тарелки (1 на выбор):
Выпечка (1 на выбор):
· Элеш с курицей
· Мини треугольник с говядиной
Холодные закуски (2 на выбор):
· Рулетики с баклажанами 150гр.
· Рулетики с ветчиной и сыром 150 гр.
· Рулетики из цукини с сыром и чесноком 150гр.
· Соленья Ассорти (Помидоры, огурцы)
· Грибное Ассорти ( Шампиньоны, опята, грузди)
· Тарталетки с икрой 5 шт
Горячие закуски (2 на выбор):
· Жульен грибной 120гр./
· Жульен куриный 120гр./
· Крылышки в соусе 350гр./
· Голень в соусе 350 гр./
· Рыба в кляре (тилапия, соус сметанный) 200гр. /
Супы (1 на выбор):
· Лапша с курицей (кур бульон, лапша, куриная грудка, морковь, лук) 250гр
· Лапша с фрикадельками (бульон, лапша, фрикадельки говяжьи, морковь, лук) 250гр
· Лагман (лагман ручной, мясо говяжье, пекинская капуста, морковь, сельдерей, перец болгарский, морковь, фасоль стручковый)300 гр.
· Солянка (говядина, ветчина, салями, огурцы соленые, лук, маслины, сметана, лимон) 250гр.
· Уха «Царская» (лосось, картофель, болгарский перец, томаты, лук, лимоны) 250гр.
· Суп Сливочный рыбный (филе семги, сливки, фасоль стручковая, черри, зелень, соус унаги) 250гр.
· Крем суп из шампиньонов (шампиньоны, сливки, лук, картофель, морковь, гренки) 220 гр.
· Суп из говядины (мясо, картофель, томат, болгарский перец, морковь, зелень, бульон) 250гр
Второе блюдо (1 на выбор):
· Туй кебаб с картофелем по-деревенски (говядина, картофель, болгарский перец, томаты черри, картофельные дольки обжаренные во фритюре) 250 гр.
· Плов «Узбекский» (говядина, рис, морковь, лук, горох узбекский, специи) 250 гр.
· Манты (тесто, мясо, картофель, лук) 220 гр.
· Мясо по-татарски с отварным картофелем ( говядина, картофель, пассированные лук и морковь, зелень) 250 гр
· Филе куриной грудки под сырным соусом (куриное филе, томаты, сыр, сливки, зелень, специи) 220гр.
· Горбуша под чесночным соусом (филе горбуши, соус фирменный цезарь) 150гр.
· Стейк семги в сливочном соусе (филе семги, специи, лимон, сливки, лук)
· Люля кебаб (фарш говядина, специи, лук) 160гр.
· Котлета рыбная 120 гр.
· Котлета куриная 120 гр
Гарниры на выбор по 150 гр: Рис, картофель фри, овощи гриль, картофель по-деревенски, картофельное пюре.
Пироги: сметанник, лимонник, губадия, хлеб
Десерт: чизкейк, мороженое, чак-чак, конфеты, сухофрукты, лимон,
Напитки: Компот или сок на выбор. 1л/на 4чел
Мин. вода стекло 0,33 л
Обслуживание 10%
Нарезки:
· Овощная (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 290 гр./4 чел
· Мясная (мясо говяжье копченое, куриный рулет, колбаса п/к, казылык, лист салата, зелень) 320 гр./4 чел
· Фруктовая (яблоки, виноград, сезонные фрукты) 500 гр/ 4 чел
· Рыбная (лосось с/с, масляная х/к, скумбрия х/к, маслины, лист салата, лимон) 290/ 4 чел
Салат порционный (1 на выбор):
· Цезарь с курицей (куриная грудка, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, гренки, пармезан) 150гр.
· Салат ростбиф в медово-горчичной заправке( говяжий ростбиф, микс листьев салата, оливковое масло, медово-горчичная заправка) 110 гр.
· Салат с бараниной и гранатом(баранина в панировке, микс листьев салата, оливковое масло, зерна граната) 130гр.
· Салат свекла в садах салата(свекла, творожный мусс, айсберг, руколла, кедровые орехи, чипсы пармезан, оливковое масло) 130 гр.
· Оливье с лососем (лосось,отварной картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, огурец, майонез)150гр.
· С тунцом и рукколой (тунец, руккола, чипсы из лисичек, оливковое масло) 130 гр.
· Салат с жареным баклажаном и сливочным сыром(баклажаны жаренные, помидоры, руколла, грецкий орех, чеснок, креметто сыр, оливковое масло) 130гр.
· Салат капрезе(сыр моцарелло, помидоры, соус песто,базилик) 130гр.
· Ярдэм (кур.грудка, огурцы, айсберг, яйцо, майонез, сыр моцарелло) 150гр.
Холодные закуски на общие тарелки (1 на выбор):
· Ассорти солений (помидоры, огурцы)
· Грибное Ассорти (шампиньоны, опята, грузди)
· Рулетики с баклажанами 150гр.
· Рулетики с ветчиной и сыром 150 гр
· Рулетики из цукини с сыром и чесноком 150гр.
Жульен порционно (1 на выбор):
· Жульен грибной 120гр.
· Жульен куриный 120гр.
· Жульен смешанный 120 гр
Горячие закуски на общие тарелки (1 на выбор):
· Запечённая курица (голень) 350гр.
· Запеченные крылышки 350 гр
· Рыба в кляре (тилапия, соус сметанный) 200гр.
Выпечка порционно (1 на выбор):
· Элеш
· Мини треугольник
Суп на выбор (1 на выбор):
· Лапша с курицей (кур бульон, лапша, куриная грудка, морковь, лук) 250гр
· Лапша с фрикадельками (бульон, лапша, фрикадельки говяжьи, морковь, лук) 250гр
· Лагман (лагман ручной, мясо говяжье, пекинская капуста, морковь, сельдерей, перец болгарский, морковь, фасоль стручковый)300 гр.
· Солянка (говядина, ветчина, салями, огурцы соленые, лук, маслины, сметана, лимон) 250гр.
· Уха «Царская» (лосось, картофель, болгарский перец, томаты, лук, лимоны) 250гр.
· Суп Сливочный рыбный (филе семги, сливки, фасоль стручковая, черри, зелень, соус унаги) 250гр.
· Крем суп шампиньонов (шампиньоны, сливки, лук, картофель, морковь, гренки) 220 гр.
· Суп из говядины (мясо, картофель, томат, болгарский перец, морковь, зелень, бульон) 250гр.
Второе на выбор 1 на выбор):
Гарниры на выбор по 150 гр: Рис, картофель фри, овощи гриль, картофель по-деревенски, картофельное пюре.
Пироги: сметанник, лимонник, губадья, хлеб.
Десерт: чизкейк, чак-чак, конфеты, сухофрукты, лимон,
Напитки: Чай
Компот или сок на выбор
Мин. вода
.
Обслуживание 10%
Нарезки:
· Овощная (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 290 гр.
· Мясная (мясо говяжье, куриный рулет, колбаса п/к, казылык, лист салата, зелень) 320 гр.
· Фруктовая (яблоки, виноград, груша, апельсин, сезонные фрукты) 500 гр.
Салат порционный (1 на выбор):
· Цезарь с курицей (куриная грудка, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, гренки, сыр) 150гр.
· С бараниной и гранатом(баранина в панировке, микс листьев салата, оливковое масло, зерна граната) 130гр.
· Свекла в садах салата(свекла, творожный мусс, айсберг, руколла, кедровые орехи, чипсы пармезан, оливковое масло) 130 гр.
· Оливье с лососем (лосось,отварной картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо, огурец, майонез)150гр.
· Ярдэм (кур.грудка, огурцы, айсберг, яйцо, майонез, сыр моцарелло) 150гр.
Закуски (1 на выбор):
· Запечённая курица (голень) 350гр.
· Рыба в кляре (тилапия, соус сметанный) 200гр.
Выпечка (1 на выбор):
· Элеш с курицей
· Мини треугольник с говядиной
Суп на выбор (1 на выбор):
· Лапша с курицей (кур бульон, лапша, куриная грудка, морковь, лук) 250гр.
· Лапша с фрикадельками (бульон, лапша, фрикадельки говяжьи, морковь, лук) 250гр
· Суп из говядины (мясо, картофель, томат, болгарский перец, морковь, зелень, бульон) 250гр.
· Лагман (лагман ручной, мясо говяжье, пекинская капуста, морковь, сельдерей, перец болгарский, морковь, фасоль стручковый)300 гр.
· Солянка (говядина, ветчина, салями, огурцы соленые, лук, маслины, сметана, лимон) 250гр.
· Крем суп из шампиньонов (шампиньоны, сливки, лук, картофель, морковь, гренки) 220 гр.
Второе на выбор (1 на выбор):
· Туй кебаб (говядина, картофель, болгарский перец, томаты черри) 250 гр.
· Куриное филе под сырным соусом (куриная грудка запеченная под фирменным сырным соусом) 150 гр.
· Мясо по-татарски с отварным картофелем (говядина, картофель, лук и морковь пассированные на сливочном масле, зелень) 250 гр
· Люля кебаб (фарш из баранины/говядины, специи, лук) 160гр.
· Манты (тесто, мясо, картофель лук) 220 гр.
· Плов «Узбекский» (говядина, рис, морковь, лук, горох узбекский, специи) 250 гр.
· Котлета рыбная 120 гр.
· Котлета куриная 120 гр.
Гарниры на выбор по 150 гр.: Рис, фри, картофельные шарики, овощи гриль, картофель по-деревенски, картофельное пюре.
Пироги: сметанник, лимонник, губадия, хлеб
Десерт: пахлава, конфеты, сухофрукты, лимон
Напитки: Компот или сок на выбор. 1 литр/4 чел
Чай, мин.вода.
Обслуживание 10%
Нарезки:
· Овощная (помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) 290 гр.
· Мясная (мясо говяжье, куриный рулет, колбаса п/к, казылык, лист салата, зелень) 320 гр.
Салаты (1 на выбор):
· Цезарь с курицей (куриная грудка, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, гренки, пармезан) 150гр.
· Салат коктейль (лист салата, куриный рулет, майонез, гренки,чеснок, сыр, шампиньоны, томат) 150 гр.
· Ярдэм (кур.грудка, огурцы, салат айсберг, яйцо, майонез, сыр моцарелла) 150гр.
Выпечка (1 на выбор):
· Элеш с курицей
· Мини треугольник с говядиной
Суп (1 на выбор):
· Лапша с курицей (кур бульон, лапша, куриная грудка, морковь, лук) 250гр.
· Лапша с фрикадельками (бульон, лапша, фрикадельки, морковь, лук) 250гр
· Суп из говядины (мясо говяжье, картофель, томат, болгарский перец, морковь, зелень, бульон) 250гр.
· Солянка (говядина, ветчина, салями, огурцы соленые, лук, маслины, сметана, лимон) 250гр.
Второе (1 на выбор):
· Мясо по-татарски (говядина отварная, картофель отварной, лук и морковь пассированный на сливочном масле, зелень) 220гр.
· Куриное филе под сырным соусом (запеченная куриная грудка с фирменным сырным соусом) 150гр.
· Плов Самаркандский (Рис, говядина/баранина, нут, специи, лук, чеснок, морковь)
220 гр
· Манты (говядина, тесто, лук, картофель) 250 гр
Гарниры на выбор по 150 гр.: Рис, фри, картофельные шарики, картофель по-деревенски, картофельное пюре.
Пироги: сметанник, лимонник
Конфеты, сухофрукты,лимон, хлеб
Напитки: Компот или сок на выбор. 1 л/ 4 чел
Чай, мин. вода
Обслуживание 10%
Нарезки:
(Все нарезки идут из расчета тарелка на 4-рых.)
Выпечка:
Горячие закуски:
Холодные закуски:
Напитки:
Десерты: